艾芙的異想世界～

每次看韓劇的主角吃醬螃蟹時，享受的模樣，便決定這次必吃美食清單之一。

朋友開車帶我到家裡附近約半個小時的店來去吃醬螃蟹嘍！

這家店的醬螃蟹在當地網路非常有名，朋友為了我搜尋韓國網路才得知，她也是第一次來。

門口堆滿了一甕甕的缸，好有感覺。小店裡牆壁還保留著傳統沙土砌成的牆壁，屋子的角落有一傳統泥窯，旁邊有舊式書櫃和縫紉機。座位區傳統木板和小木桌，彷彿是進入古裝劇。

原來醬螃蟹有分兩種口味，一種是用韓式辣醬拌的，一種是用醬油醃漬的。我們2種都點，醬螃蟹還沒上桌，桌上便擺滿的配菜及鍋飯，真是大氣呀。

主角醬螃蟹上場囉，看到一大堆蟹膏口水都要流出來了，真令人食指大動啊！  

首先，要怎麼吃呢，有3個步驟：

第一、先吃螃蟹螯，店家已經有稍微壓開過，所以只要輕輕的扳開，一大塊蟹肉便呼之欲出了，因為是醬油醃漬的所以仍然是半生不熟呈現淺灰色透明感，看起來來有點害怕，畢竟我是不怎麼吃生食的人，但是一口吃下去好甜呢！

第二、接著就是重頭戲，蟹膏還有螃蟹腳，他們家螃蟹真的很新鮮，一口把蟹膏吸允至嘴裡，螃蟹的鮮味在嘴裡散開，蟹膏緊緊扒在我的味蕾，我的天呀～～怎麼可以這麼濃郁，這麼好吃！好吃到讓我想在地上翻滾～

第三、留一點蟹膏在螃蟹殼中，加入飯攪拌，在大口吃，OMG，it is heaven!

我的韓國朋友比較喜歡韓式辣醬辣辣的口感，而我則喜歡醬油醃漬醬螃蟹，較能吃到螃蟹的鮮甜以及蟹膏的濃郁。好想帶我家人來吃呀~~~

 大推!!!!!!~~~拜託你們來，一定要來吃。

吃完醬螃蟹，下午茶時間到了，韓國的咖啡廳也去過很多次，雖設計感濃厚，但無新意，所以，這次我想要嘗試韓式傳統茶屋，來去百年茶屋喝個傳統養生茶暖暖胃吧!

途中經過一處幽靜湖畔公園，湖面都結成冰，在陽光照射下，好美，忍不住請朋友停車讓我下去走走，

在負13度氣溫下，公園裡人著實不多，頗有蕭瑟感，獨享美景，

朋友說夏天時，這裡熙熙攘攘，充滿大大小小人們，是另一種風情。

後來實在是太冷了，逛了10分鐘就離開前往茶屋。

這百年茶屋就坐落在山上，車程約10分鐘，就是一直往山上開就到了。

一路上冰封的美景，讓我這溫帶氣候人嘖嘖稱奇，久久不能自己，太美了~~

映如眼簾的是傳統韓屋，鋪上一層白雪，好像在拍連續劇。

走進玄關，一步步踏著雪覆蓋的石頭台階，好期待，一入傳統茶屋，好暖和唷，映入眼簾的是滿滿的茶器、木製家具和古老碳式爐火，茶屋內只有二三位客人，安靜舒適，是個適合放鬆放空的地方。

老闆很親切並招待我們爆米花、烤年糕和蕃薯，年糕和蕃薯是在古老碳式爐火上烤的，沒有加任何調味料，咀嚼一下便能品嘗的香甜的食物原味。

每一種茶的功用不同，有提神、補氣等，我點了洛神茶，喝起來微酸很香，多了一些中藥味道，好喝，跟台灣一般常喝到的不一樣唷，非常養身，感覺喝完可以去雪地裡滾一滾都不怕，

。

我們在這邊待了3小時，嘴裡嚼著年糕，邊喝茶邊看著窗外雪景，屋簷下的冰柱，放鬆時光，十分愜意。

晚上，最美的ending當然是橋村炸雞，酥脆外皮，沒吃過就不算有來過韓國唷~~

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• 醬螃蟹店家:  안집

電話: 031-724-1000~6

營業時間: 12:00~22:00 (最後訂單21:15)

地址: 136-12 Seohyeon-dong, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea

http://korean.visitkorea.or.kr/kor/bz15/food/w_food_main_view.jsp?cid=134710

• 茶屋:숲속작은집

電話:+82 31-705-8934

地址:20-1 Bundang-dong, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, 韓國